Sárgarépa és látás
Ezzel a 9 tippel jó étvággyal táplálkozhat a rákkezelés során is Sokan vallják azt, hogy a szem a lélek tükre, de talán kevesen gondolnák, hogy részben életmódunké is.
A táplálkozással összefüggő betegségek — többek között az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség — egyre nagyobb arányú megjelenésének, valamint az életkor kitolódásának következtében manapság egyre többen küzdenek látásproblémával. Habár a látás károsodása közvetlenül nem veszélyezteti az életet, mégis — súlyosságától függően — komoly korlátozást jelenthet a függetlenségre, a mobilitásra, a teljesítőképességre, az élet minőségére nézve.
Vegyük sorra, mit tehetünk azért, hogy minél tovább megőrizzük szemünk egészségét!
Sárgarépa, ami jó a látáshoz
Sárgarépa: vicc vagy tény? A kisgyermekes magyar családoknál hallható "Egyél sárgarépát, hogy tudjál fütyülni! Úgy tűnik viszont, hogy a külhonban több helyen ismert tradicionális tanács, miszerint "Egyél sok sárgarépát, hogy jól láss a sötétben! A sárgarépa ugyanis béta-karotint tartalmaz, amelyet szervezetünk képes A-vitaminná alakítani.
Bejegyzés navigáció
Az A-vitamin a látás épségének fenntartásához elengedhetetlen. Hiányának korai jele az alacsony intenzitású fényhez való romló alkalmazkodás farkasvakság, hemeralopia. A megfelelő A-vitamin ellátottság érdekében törekedjünk a változatos, vegyes táplálkozásra!
Étrendünkben kapjanak helyet a karotinoid-tartalmú növényi eredetű táplálékok is, pl. Mindemellett — túlzásoktól mentesen — szerepeltessük étrendünkben a nagyobb A-vitamintartalmú állati eredetű élelmiszereket is: belsőségeket naponként egyszertojássárgáját másod- harmadnapontatejet sárgarépa és látás tejtermékeket napontatengeri halakat hetente legalább egyszer.
Ha a fenti szempontokra figyelünk, nagyobb az esély arra, hogy kevésbé romlik a szürkületben, sötétben látás és a színérzékelés, és ezzel együtt csökkenhet a látás elvesztésének kockázata öregkorban. Szabadgyökök és gyökfogók A fejlettebb országokban a látáskárosodások két fő oka a szürkehályog és a korfüggő makula degeneráció az éleslátás helyének, azaz a szem sárgafoltjának elfajulása.
Mindkét állapot kialakulásánál összefüggést találtak a növekvő korral, az elhízással és a cukorbetegséggel. A fő rizikót valószínűleg az oxidatív károsodás jelenti.
Rossz táplálkozási szokásaink szembetegségeket okozhatnak
Testünk sejtjei — így a szem sejtjei is — normális működésük során termelnek úgynevezett szabad gyököket. Idővel azonban — ha a normális közömbösítő folyamatok nem kielégítőek — ezek a részecskék károsíthatják a szöveteket és a sárgarépa és látás, amely előidézhetik a korosodással együtt járó látáskárosodást. Több kutatás alátámasztja azt a hipotézist, miszerint a károsító szabadgyököket hatástalanító ún.
Az említett két színanyag — a lutein és a zeaxantin — a szem retinájában is nagy koncentrációban megtalálható. Feltételezések szerint ezeknek a színanyagoknak a nagyobb vérszintje megvédheti a retinát a fény károsító hullámhosszú sugárzásától.
A lutein és sárgarépa és látás zeaxantin bizonyos élelmiszer nyersanyagokban nagyobb mennyiségben megtalálhatóak, pl. Látható tehát, hogy mint a legtöbb krónikus állapot, így a szürkehályog és a makula degeneráció megelőzése is összefüggésben van az egészséges táplálkozással.
Homályos látás A szürkehályog cataracta kialakulását a szemlencse elszürkülése jellemzi. A szemlencse — amely normális állapotban átlátszó — a szem színes része, a szivárványhártya írisz mögött található.
Jazz Jackrabbit 2 (PC) 9. rész: Radikális középkor
Alapvetően vízből és fehérjékből áll, és a retina ideghártya, amely a szem legbelső burka sárgafoltjára fókuszálja a fénysugarakat. Legtöbb embernél a szürkehályog lassan alakul ki, és fokozatosan károsítja a látást.
Világháborús propaganda volt, hogy a répa javítja a látást Pesthy Gábor Ez a mítosz azonban csak a második világháborús propaganda hatására terjedt el. Az nem vitás, hogy a répa rengeteg A-vitamin forrása, ugyanis béta-karotint az A-vitamin előanyaga tartalmaz, és ez szükséges a szem egészségének megőrzéséhez. A Johns Hopkins Egyetem kutatóinak egyik tanulmánya azt is megerősítette, hogy a répa fogyasztása - akár kapszulás kivonat formájában is - segít helyreállítani az A-vitamin-hiányban szenvedők gyengébb látását.
Szerencsére a cataracta viszonylag egyszerű sebészeti beavatkozással gyógyítható. A makulátlan látás helye Arra, hogy megfelelően tudjunk olvasni, írni, sötétben vezetni, valamint, hogy felismerjük a színeket, a legélesebb látás helye, a már fentebb említett sárgafolt tesz képessé bennünket.
Szabó Emese Egészséges-e a zsírszegény tej? Javítja a látást a sárgarépa? Kevésbé hízlal a méz, mint a cukor? Egészséges életmódhoz kapcsolódó tévhitekért most sem kellett messzire mennünk, könnyen összeszedtünk belőlük egy csokorra valót.
Ennek a területnek az elfajulása makula sárgarépa és látás a látás fokozatos, fájdalommentes elvesztéséhez vezet, amely viszont — a szürkehályoggal ellentétben — többnyire nem gyógyítható.
Kialakulása kapcsán a táplálkozás jelentőségéről már beszéltünk. Léteznek azonban egyéb, károsító tényezők is, melyeket fontos megismerni, hogy tenni tudjunk a megelőzésért: Tartós napsugárzás; Bizonyos keringési problémák, mint pl.
Kiemelten fontos az anya étrendjének zsírsavösszetétele.
Répa és a tápanyagok a szemnek
Az egyik többszörösen telítetlen zsírsav az ún. Az anyatejnek is magas a DHA tartalma, ezért a koraszülöttek esetében — ahol kimarad a méhen belüli fejlődésnek ez a szakasza — a DHA sárgarépa és látás sokat segíthet a szoptatás, vagy a DHA tartalmú tápszerek. Az állapotos A lányának hyperopia 6 van a szoptató anyák számára ezért is különösen fontos a DHA-ban gazdag tengeri halak pl. Látástól vakulásig Földünk éhezés sújtotta részein a látás elvesztése és az alultápláltság összetartozó fogalmak.
A fejlődő országokban a megelőzhető gyermekkori vakság vezető okaként tartják számon az A-vitamin hiányt, amely a szaruhártya kiszáradásához, átlátszatlanná válásához és így vaksághoz vezet. A világon minden évben Az A-vitamin hiány megelőzése fontos feladatot jelent ebben a térségben nemcsak a vakság, hanem — az A-vitaminnak a szervezet védekező rendszerére kifejtett pozitív hatása révén — a gyermekbetegségek, és a halálozás csökkentése miatt is.